tarta z morelami i malinami

Owoce sezonowe - kolejne podejście. Tym razem trochę dwa w jednym. Ciasto które inaczej smakuje zaraz po upieczeniu a inaczej po ostygnięciu i schłodzeniu w lodówce. Szczerzę? nie wiem które mi bardziej smakuje. 

ciasto:

300 g mąki

200 g masła

100 g cukru 

2 jajka

sól

Jest to to samo ciasto które robiłam w poprzednich przepisach. Kruche ciasto ma tą cudowną właściwość że można je zrobić wcześniej i zamrozić ;) Więcej o tym jak robić TU.

potrzebujemy jeszcze: 

2 jajka 

100 ml śmietany 30%

50 g mąki

100 g cukru pudru

owoce - ja miałam morele i maliny

Wszystko razem miksujemy i wlewamy na owoce ułożone  w upieczonym spodzie. Pieczemy ok 40-50 min w 180 st. C. Polecam przed podaniem posypać cukrem pudrem...