jajka, jogurt, kiełki

"Głodny jestem..."

otwierając lodówkę chciałam zrobić sadzone do tego podać tosta i pomidora. 

Koncepcja się jednak zmieniła.

Do dwóch jajek dodałam kawałek drobno pokrojonej czerwonej papryki, cebulki, suszone oregano, zioła prowansalskie, pieprz, sól i dwie kromki tostowego pokruszonego chleba bez skórek. Całość wylałam na patelnię i chwilę smażyłam. Na wierzch położyłam pomidora w plasterkach i wsadziłam całą patelnię do piekarnika ustawionego na 160st. C z grillem.  Do takiego "omleta" podałam jogurt naturalny i kiełki brokuła.

Widok mężna zjadającego jogurt naturalny - bezcenny.