ktoś ma ochotę na kokos?

Naszło mnie wczoraj na coś słodkiego i kokosowego...

oto najprostszy przepis jaki udało mi się znaleźć. 

4 jajka

140 g cukru 

200 g wiórek kokosowych

Białka ubić, pod koniec dodać cukier i żółtka. Do wymieszanej masy dodać wiórki. TYLE.  Cukru można dać mniej ;) 

Piec w temperaturze 170 st.C - długość pieczenia zależna jest od wielkości samego ciastka. Pieczemy aż będą miały ładny kolor. 

Z podanej ilości składników wyszło ok 20 ciastek. 

Przepis znaleziony na tu.